2013. február 23., szombat

Gondolatok a barátságról

  Péntek este végre tudtam egy normális személlyel beszélni, aki elég sok dolgot helyre tett bennem. Egy nagyon jó barátom (talán az egyetlen egy, aki megmaradt úgy igazán nekem) beszélt a fejemmel. Rávilágított arra, hogy már elég nagy vagyok ahhoz, hogy magam döntsek bizonyos dolgokban, és azok, akik nem voltak az igazi barátaim, most lebuktak. 
  Kiderült, hiszen láthattam most, kire számíthatok a bajban és kire nem. Nos igen, a két kezemen megtudnám számolni, de talán egyen is elég. Az, hogy az állítólag jó barátaim még egy névnapi köszöntésre sem képesek, erre már nem tudok mit mondani. Ha valakit nem érdeklek, rendben, legyen, de akkor közölje, hogy bocs, zavarsz az életemben, porszem vagy és nincs időm/energiám/kedvem hozzád. Ha valaki ennyire nem akar találkozni, vagy ennyire nem érdeklem, hogy nem is ír, vagy alig, ha én írok, vagy egy kicsit sem töri magát, hogy összefussunk, miután fél éve nem láttam, azzal nem tudok mit kezdeni...és talán, sőt nem talán, de tényleg, én már nem is akarok mit kezdeni vele.
  Rövid időn belül elvesztettem két barátot. Az egyiket azért, mert oldalbordája nem igazán tudott mit kezdeni velem, féltékeny. Nem akartam kimondani, de aki azért nem fog találkozni egy barátjával, mert ilyesmi befolyásolja, akkor az nem barát. Egy szerelem múlékony,  a barátság örök életre megmaradhat. De ő tudja. Remélem, nem lesz vége, ha igen, akkor már a barátság sem tud újraéledni, amúgy sem. Arról nem beszélve, hogy férfi részről ez egy eléggé papucs-megmozdulás. 
  Nem vagyok haragtartó. De nekem is van lelkem és idegrendszerem, és egyszer nálam is betelik a pohár, mint most. 
 Akit kell, azt ki fogom iktatni az életemből. Most emberekről van szó. Nekem tudnom kell, hogy kire számíthatok és kire nem. Legalább tudni fogom. Mostantól.

2013. február 14., csütörtök

Paleoklubra süti

Ezt a sütit csináltam a paleoklubra. Leírom a receptet is!:-)

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál mandulaliszt (én a pelletet használtam, a tényleges lisztet)
  • 4 tojás
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1,5 evőkanál eritrit (ízlés szerint több is lehet)
  • kevés sütőpor/szódabikarbóna
  • ízlés szerint gyümölcs, magvak

Elkészítés:

A tojásokat válasszuk szét. A tojásfehérjét verjük fel, és amikor félig felvertük adjuk hozzá az eritritet és verjük tovább kemény habbá.
Ezek után szitáljuk hozzá a mandulalisztet, adjuk hozzá a kakaóport, sütőport, a tojássárgáját és apró darabokra vágott magvakat (mogyoró, dió, mandula) vagy gyümölcsöket, aszalt gyümölcsöket és alaposan keverjük össze a masszát, de óvatosan, hogy nagyon ne törjön a hab.
  A sütőt melegítsük elő 180 fokra, sütőpapírt helyezzünk egy kisebb tepsibe, öntsük bele a masszát és tűpróbáig süssük.

Jó étvágyat hozzá!:)

2013. február 7., csütörtök

Kezdetek


  Minden kezdet nehéz - gondoljuk- , de én megpróbálok egy frappáns bejegyzéssel indítani, hátha sikerül :-)

A profilomban már láthattad, hogy ez egy teljesen új blog. Úgy gondoltam, több szempontból is életem egy  új és jelentős korszakába léptem. Sok dolog tisztázódott bennem, letisztult, rájöttem, mi  és ki van körülöttem, KIRE SZÁMÍTHATOK IGAZÁN. Tudom, hogy sokan vagyunk így, ezért is indítom ezt a blogot, tartsunk össze, segítsük egymást, ebből még valami jó is kisülhet:)
  Nem titok, mostanában elég sokat csalódtam bizonyos emberekben, elég sok minden történt velem, ennek hatására döntöttem úgy, hogy otthagyom a régi blogomat. Azért sem szeretem, mert képet, meg egyebeket nem nagyon lehetett beilleszteni, nehéz volt használni, ez a blogger jobb és átláthatóbb.
  Uncsinak gondolhatod, hogy ma már mindenki blogot ír. Ez nem olyan blog lesz. Új lesz, hogy egy más életszemléletet, felfogást igyekszik majd közvetíteni neked, mind a táplálkozásban és az élet egyéb területein. 
  Találsz majd itt jó tanácsokat, recepteket, ötleteket, egyszerű beszámolókat, napi élményeket, vicces történeteket. Remélem nem fogsz  unatkozni. Szívesen fogadom megjegyzéseidet, ha írsz nekem levelet észrevételeidről, gondolataidról, én válaszolni fogok Neked!


Üdvözlettel:

Amélie, a blog gazdája